L'extracteur de jus BioChef Atlas Whole, mon avis de cuisinier

L'extracteur de jus BioChef Atlas Whole, mon avis de cuisinier

Boire du bon jus naturel fait maison le matin nous donne beaucoup d'énergie tout au long de la journée. Et pour cela, vous avez besoin d'un extracteur de jus afin de bien garder les nutriments. C'est le cas de ce BioChef Atlas Whole qui est un modèle unique en son genre.

L'extracteur de jus BioChef Atlas Whole

L'extracteur de jus BioChef Atlas Whole

Son moteur possède une puissance élevée de 400 watts. De plus, sa vitesse de rotation est de 40 tours/minutes. Une vitesse lente qui permet de garder au maximum les différents apports nutritionnels des aliments.

Voici quelques accessoires livrés avec l'appareil :

  • Un pichet pour le jus
  • Un pichet pour la pulpe
  • Un tamis pour les sorbets
  • Un tamis pour le jus (celui avec de petits trous)
  • Un tamis pour les textures épaisses (celui avec de gros trous)
  • Une brosse de nettoyage

Un livre de recettes Biochef vous aidera dans vos préparations. Vous pouvez par exemple trouver dans le livre une recette de compote pour votre bébé ou un jus bonne mine !

Les deux compartiments ont chacun leurs spécificités, l'un pour les aliments fins et l'autre pour les fruits et légumes. Ici, vous n'avez pas besoin de découper les ingrédients, car le goulot d'alimentation mesure 8 x 8 cm. Je crois que c'est largement suffisant pour introduire les aliments en entier. Notamment, si ça n'entre pas, vous devez quand même le découper un peu. Certes, vous gagnerez plus de temps avec cette machine que sur les modèles à goulot d'alimentation plus petite.

Cette petite merveille de la technologie se diffère aussi des autres modèles par son système de double entrée et son système d'auto-alimentation.

La plupart des pièces sont en plastique et sans BPA. Ce robot a une dimension de 16 x 21 x 45 cm. Du coup, il ne prend pas beaucoup de place sur votre plan de travail. Son poids est un peu lourd pour vous les femmes parce que cette machine pèse environ 7 kilos.

Ses points forts

L'extracteur de jus BioChef Atlas Whole et ses avantages

La première chose que je regarde en tant qu'homme est la performance. En fait, c'est l'une des machines qui arrive à presser les ingrédients sans demander beaucoup d'effort. Par ailleurs, vous n'avez pas besoin de stopper l'appareil pour faire reposer le moteur. Or, c'est le cas des autres modèles. Je pense que c'est pour cela que le moteur est garanti à vie.

En ce qui concerne le nettoyage, chaque pièce passe dans le lave-vaisselle. Néanmoins, je trouve que le prix est plutôt élevé.


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